作文根据题材的不同，也被分为了很多种类，我们可以通过写作文来缓解生活中的压力，下面是瑞文巴巴网小编为您分享的炒鸡蛋饭作文6篇，感谢您的参阅。
炒鸡蛋饭作文篇1
寒假里的一天，妈妈煎鸡蛋给我吃。吃着香喷喷的鸡蛋，我心里不由得想学煎鸡蛋了。我请妈妈教我，妈妈爽快地答应了。
进了厨房，妈妈叫我在锅里倒上一些油，并叮嘱我不用倒太多的油。我拿起油桶，小心翼翼地往锅里到了一些色拉油。接着，妈妈教我热锅，她给我做了一次示范，我照着她的样子，把开火的按钮拧了一下。“啊！”我大叫一声，扔下铲子就外跑，原来我没有控制好火候，火苗烧到手了！妈妈见我惊慌失措的样子，又心疼又好笑。妈妈安慰和鼓励我说：“玉儿很棒，妈妈以前学做饭的时候比你还不如呢！”听到这里，我有家了一把劲儿，试过了几次，我终于学会开关煤气灶了。然后，妈妈把鸡蛋在碗边敲了一下，有用2只大拇指掰开破裂的蛋壳，金黄色的带黄和透明的蛋清流入碗中，多像一轮明月啊！我也试着做了一下，拿起一只鸡蛋在碗边敲了一下，可是没想到我每次都敲得太重，把蛋清和蛋黄一股脑的都敲了出来。我一次又一次的尝试，虽然浪费了十个鸡蛋，但是我终于学会敲鸡蛋了！这次，我小心的用大拇指掰开蛋壳，蛋黄和蛋清乖乖的流了出来。
下一步就是煎鸡蛋了，这也是最重要的一个环节，只见妈妈把刚才打开的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋清立刻在锅中变成了白白的荷叶花，快乐的热油噗嗤噗嗤的给鸡蛋加热，害羞的蛋黄慢慢凝固出粉嫩的面纱，把自己完全掩盖了起来，在锅里并散发出诱人的香味，煎鸡蛋做好了。
妈妈把火关了，从锅里乘出一个金黄香软的煎鸡蛋，我被馋得口水直流，我也很想自己做一个。我紧接着就把鸡蛋倒入锅里，拿起铲子把鸡蛋两面翻腾起来，煎蛋做好了！我把煎好的鸡蛋铲入碗中，洒上一层酱油，端给妈妈尝尝，妈妈吃着我煎的那金黄色的散发着焦香的鸡蛋，连连点头称赞。
我学会了煎鸡蛋，我真开心啊！
炒鸡蛋饭作文篇2
咦？那是什么味道呀？睡眼朦胧中，我嗅到一股咸咸的奇妙的香味。
“呀，嘉嘉，你醒了！快起来吃早餐了！”妈妈亲切的声音在耳边响起。我猛地掀开沉重的棉被子，一骨碌坐了起来。只见妈妈手里端着的，正是我最爱的煎鸡蛋。这煎鸡蛋雪白中隐隐约约地出现几点金黄，中间洒上香喷喷的酱油，诱人的样子几乎可以在我的脑子里呆一整天。我狼吞虎咽地吃着，妈妈饱受风霜的手轻轻抚摸着我的头。
可不久我就发现，妈妈为了给我做早餐，自己的早饭只能胡乱塞几口面包。我暗暗在心中想：“要是我也能给妈妈做煎鸡蛋就好了！”这个想法有点疯狂，因为我不会做饭！但是为了妈妈，我决定要试一次。
提前几天，我便悄悄地观察了妈妈的做法，并且跟妈妈请教了点火的方法。那天，放学后，我便开始行动了。
我轻手轻脚地走到冰箱前，悄悄打开门，取出一个鸡蛋，好像怕惊动了它似的。我小心翼翼地捧着它进了厨房，轻轻地磕碰它，“啪！啪！”随着清脆的几声响，我轻轻一扒，咦，怎么扒不动？仔细一瞧，原来蛋壳没破。我只好闭上眼睛，使劲往桌上一敲，顿时一股清凉的液体流过我的指尖。我睁开眼，发现蛋液已经流出来了，我赶紧扒开把它放入油锅，慌忙地扔掉蛋壳，那个圆溜溜的鸡蛋宝宝就开始在锅里轻轻地“噼噼剥剥”起来。
我开始学着妈妈的模样，拿着锅铲不时翻滚几下，正过来、反过去、再正过来……然后，我拿起了酱油瓶。“滋啦！”随着锅里的声音加大，一大坨酱油正浇在了“宝宝”头上，瞬间白色的“宝宝”就变成浅绛色的了。我赶紧拿起锅铲捞起鸡蛋宝宝，额头都急出了几粒汗珠。幸好鸡蛋已经成型了，看起来已经熟透了，于是我便小心翼翼地关了火，把这个已经煎得金黄的“小太阳”放进了盘子里。
只见它身上闪着有光，外面裹着一层酥脆的“皮”，雪白的蛋白qq弹弹的，再配上中间一个金灿灿的蛋黄，看起来诱人极了！轻轻一嗅，一股香香的，夹杂着一丝丝酸味的气息便钻进了鼻孔！没想到，第一次为妈妈做鸡蛋，居然这么成功！
妈妈回来了，一眼就看到了桌上的鸡蛋：“这是谁做的！”我大声喊道：“我！我！”妈妈笑了，拿起筷子，津津有味地吃了起来：“嗯！真好吃！”
炒鸡蛋饭作文篇3
“哗，哗，哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾，又似水声潺潺。
刚看妈妈炒菜时我被它的香味所吸引，便幻想着有一天也能做出这样的美味佳肴。当妈妈知道我的想法之后，便答应教我做饭。
“你自己先做着，不会的时候想想妈妈是平常是怎么做饭的。”说完妈妈就出去了。看着旁边的材料，顺手拿起几个西红柿，洗干净后，先去蒂，就切了起来。我开始还耐心的切，可是到后来，我切的西红柿有厚有薄，可妈妈切的时候，西红柿都一样的厚薄。于是我就重新切了起来，这回比上次好多了。然后，便打开煤气灶，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点油，我把鸡蛋往碗里一磕，嫩黄的蛋心从壳里流出来，直接流进了碗内，我拿了双筷子把西红柿打散，先把鸡蛋放进去，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀状态，把鸡蛋炒的老一些表面成金黄色，盛出备用。再加少量油，放入花椒，炸成黑色捞出，炝入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘。咔咔，收工！我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。怀着紧张的心情让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝说：“不错啊，第一次炒菜就做成这样。”听了妈妈的赞赏，感觉和吃了蜜一样甜。
通过这件是，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈是怎样做，那我今天也不会做出这样的菜啊。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会！
炒鸡蛋饭作文篇4
今天，我特别高兴，因为妈妈答应教我学煎鸡蛋。
早上，我早早地起了床。洗漱完后，马上跑去厨房。妈妈已经在那里忙碌了。只见她先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，然后把煤气打开，接着把鸡蛋在锅边缘敲了一下，紧接着把鸡蛋倒进锅里，加上佐料再煎一下就好了。
妈妈让开了位置让我试试，“终于可以试试了，我要大展身手啦！”我暗暗地想。我拉了拉袖子，从冰箱里拿出了个鸡蛋。然后把煤气打开，把鸡蛋在锅边一敲，可惜用力大了点。幸好我眼疾手快，急忙把鸡蛋放进锅里，可是蛋液已经残缺不全了。于是，第一次尝试，就这样失败了。
“为什么会这样呢？一定是我没看清妈妈是用多大力的。”我安慰自己。接着，我开始了第二次尝试。这次，我开好煤气后，小心翼翼地敲着鸡蛋，一下、两下……敲好鸡蛋后，我开始煎了。哇，蛋黄的颜色真好看，金灿灿的，像乒乓球一样。“哎，等等。我……我好像忘了什么。”我想着。想了一会，我恍然大悟：“原来我忘了要时不时翻一下。”于是，我拿起了锅铲，翻了一下。迎面而来的是烧焦的味道，原来我一不小心，忘了翻面，时间一久，自然就会烧焦啦。我盯着那一团黑乎乎的东西，不禁笑了起来：哈哈！哈哈！这东西还能吃吗？我反思前两次的错误，吸取了教训，就开始了第三次尝试。我深吸了一口气，努力调整好自己的心态。拿出鸡蛋“啪”的一下把鸡蛋打碎，然后放进锅里。“不要怕，慢慢来，你一定能行的！”妈妈鼓励我。于是，我开始了第三次进功。只见鸡蛋慢慢地由液体变成了固体。我见差不多快熟了，于是撒了点盐在鸡蛋上面，再煎了10秒，荷包蛋出炉了。我把鸡蛋铲起来放在盘子里，小心翼翼地放在桌子上。这是我人生中的第一个“蛋”。我仔细地端详着这个蛋，发现这个蛋酷似一个火红的大太阳，看着看着，不禁口水直流。此刻，我的心里是百感交集：有高兴，有激动，但更多的还是欣慰。我细细地品尝着这个色香味俱全的蛋，发现比别的蛋都要好吃……
这次，经过我的一番努力，终于学会了煎鸡蛋。这次煎鸡蛋使我明白了什么叫做“世上无难事，只怕有心人”。那就是只要你经过不懈的努力，无论什么事，都是可以办成的……
炒鸡蛋饭作文篇5
吃着自己煎的鸡蛋，我心里美滋滋的，想起来学煎鸡蛋好像是发生在昨天的事情。
那是星期天，我在家做完了老师布置的作业，想起老师让我们多学家务活，于是我就跑到妈妈身旁，让妈妈们教我学炒菜。妈妈想了一会儿，对我说：“好吧，你就学煎鸡蛋吧。”我高兴得手舞足蹈。
接着，我和妈妈来到厨房，妈妈说：“煎鸡蛋要先放油，再打蛋，等你感觉鸡蛋的一面熟了，就小心地用锅铲翻过来，知道了吗？”我正玩着锅铲，对于妈妈的话我根本没听进去，就应付说：“知道了。”接着妈妈又对我说：“煎鸡蛋看上去简单，其实一点儿也不简单，一定要小心。我先去看看奶奶，你先自己学吧。”
等妈妈离开，我心里对妈妈的话不屑一顾，我看过别人煎鸡蛋，不知道有多容易，还说很难，妈妈真会吓唬人。我学着妈妈平时煎鸡蛋的样子，先把锅洗干净，然后开煤气炉，等锅里的水被火烧干，就放油，接着打鸡蛋。一不小心，油溅起来烫伤了我的手，我疼得哇哇叫。终于，我强忍疼痛，把鸡蛋翻过去，可鸡蛋的那一面早就黑乎乎的了。我心想：早知道小心点了。这时，我突然想起要翻鸡蛋，就急忙把蛋翻过去，可蛋早已经焦了。唉！一个好好的鸡蛋就这样“光荣牺牲”了。我把煎坏了的鸡蛋扔进垃圾桶，想：煎鸡蛋那么难，我还是不学了。但是，我又想到妈妈可能以为我妥协了，又要给我讲大道理呢。于是我对自己说：“不！我一定能学会的！我要再试一次。”
于是，我又拿出一个鸡蛋，做好准备。开始煎了，我小心翼翼地把油倒进锅里，然后迅速把一个鸡蛋打下去。过一会儿，我把鸡蛋翻过去，这次，鸡蛋“乖乖听话”了，没有焦。又过一会儿，我看鸡蛋熟了，就把它放在碟子里，然后倒上酱油。这时，妈妈走过来了，看见我煎的鸡蛋，尝了一下，竖起大拇指对我说：“很好吃。”虽然妈妈说的只有几个字，但我的心里却比吃了蜜还甜。
通过学煎鸡蛋这件事情，我明白了一些道理：一，我们做事要认真小心，不能粗心大意；二，我们不要被事物外表所迷惑；三，我们要听家长的指导。不听老人言，吃亏在眼前。第四,遇到困难不要轻易放弃，或许就在坚持多尝试，困难就会迎刃而解了。
炒鸡蛋饭作文篇6
父亲节悄悄地来临了，我想来想去，到底把什么礼物送给爸爸呢？呀！我就做西红柿炒鸡蛋吧！爸爸可最喜欢吃这道菜了。于是，我叫我们家的大厨神——奶奶教我做西红柿炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出了又大又圆的西红柿和鸡蛋。奶奶和颜悦色地说：“琪琪，先把蛋磕破，然后搅拌均匀，再倒一小勺白水，这样会使炒出来的鸡蛋更香更嫩的！但要记得，要放盐哟！”我听了奶奶的话，连连点头叫好。突然，鸡蛋液涌了出来，“琪琪！你怎么这么粗心？做事一定要认真一点儿！”“哦，知道了。”于是，又从冰箱里拿了两个鸡蛋出来，又照刚才的方法做了起来。奶奶又说道：“现在该给西红柿去皮，再切西红柿。”于是，我用菜刀小心翼翼地切西红柿，“呀！终于切好了！下一步该做什么呢？”我问奶奶。“现在呀，你该把锅烧干，看到它飘起一缕青烟时，倒入适当的油，就可以把蛋倒在锅里了。”由于我过于心急，锅还没有烧干时，我就一大勺猪油放进了锅里，只听“哧——”的一声，我害怕地像箭一样跑出了厨房，心里还暗暗地想着：哼！这菜我不做了！奶奶似乎看透了我的心思，拉着我说：“琪琪，快做菜呀！干事情可不能半途而废哟！”于是我只好继续炒菜。我接着把蛋倒进了锅里，只见这鸡蛋液渐渐变成了饼，而且上边还冒着泡泡，我看到这样的情景便嘻嘻地笑了起来。“现在该把蛋捣碎，然后把西红柿放进锅里，放点盐就好了。”我又照奶奶的话做了一遍。该起锅了，我迫不及待地拿起筷子尝了起来，并情不自禁地说：“真好吃！真好吃！”奶奶又用有点心急的语气说：“你还摆着干嘛，还不快点把这道菜放进碗里！不然，就快糊了！”于是，我急忙把菜放进了碗里。并叫奶奶尝一尝，奶奶边吃边说：“琪琪真的长大了。”听了奶奶的话，我信心十足，我把菜端在了爸爸的身前，并叫爸爸吃，“嗯！味道还真不错！”爸爸夸道。
这次学做西红柿炒鸡蛋让我懂得了所以事情看起来很简单，但做起来却很难。
会计实习心得体会最新模板相关文章：
